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餃子。なんか急に食べたくなり作ってしまいました。

皮も作りました。今回は強力粉を使わず、薄力粉だけで。

このほうが具の食感が感じれます。ホワイト餃子のような皮は強力粉を使った方がいいかと。

　具は、私は白菜よりキャベツ派。食感が好きなんで。　

美味しくいただきました。

　家を造るのも、食べ物を造るのも作っている時は同じ様な感じがします。